Logo

Jagodowe uniesienie:
wypiek na każdą
okazję

Delektuj się pysznym ciastem z jagodami, które będzie
doskonałym wyborem na letnie przyjęcia lub rodzinne spotkania.
Subskrybuj
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape

Składniki na ciasto jagodowe

Icon
01

Ciasto

200 g mąki
100 g masła
1 duże jajka
70 g cukru
Icon
02

Nadzienie

300 g świeżych jagód
1 łyżka skrobi kukurydzianej
100 g cukru pudru
Icon
03

Dodatki

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Icon
04

Do smarowania

Jajko do posmarowania wierzchu ciasta
About

Niezbędne narzędzia do pieczenia

Aby przygotować ciasto jagodowe, przygotuj:

  • Tick

    Naczynie do łączenia składników

  • Tick

    Mikser ręczny lub ubijaczka

  • Tick

    Okrągła forma do pieczenia

  • Tick

    Szpatuła do rozprowadzania nadzienia

  • Tick

    Piekarnik

Przepis na ciasto Jagodowe

Icon

Krok 1: Przygotowanie ciasta

W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż stanie się jednolite. Owiń w folię spożywczą i schowaj do lodówki na 30 minut.
Icon

Krok 2: Przygotowanie nadzienia

Jagody umyj i usuń ewentualne zanieczyszczenia. W misce wymieszaj je z cukrem i skrobią kukurydzianą. Dobrze wymieszaj, aby jagody były równomiernie pokryte.
Icon

Krok 3: Formowanie ciasta

Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm. Przełóż do formy, tworząc brzeg.
Icon

Krok 4: Nakładanie nadzienia

Wypełnij ciasto przygotowanym nadzieniem z jagód, równomiernie rozprowadzając owoce po powierzchni.
Icon

Krok 5: Pieczenie ciasta

Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasto przez 35-40 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy. Upewnij się, że jagody są miękkie, a sok nie wypływa.
Icon

Krok 6: Ostudzenie i podanie

Po wyjęciu z piekarnika odstaw ciasto do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem przed podaniem, aby dodać mu wyjątkowego uroku.

Opinie o cieście jagodowym

Zrobiłam to ciasto na letnie przyjęcie i wszyscy byli nim zachwyceni! Jagody były soczyste, a ciasto idealnie chrupiące. Na pewno zrobię je ponownie!
Avatar

Kasia R.

Star
Star
Jestem początkującym kucharzem, ale ten przepis okazał się bardzo prosty. Ciasto wyszło doskonale, a smak jagód był fantastyczny.
Avatar

Magdalena S.

Star
Star
Uwielbiam piec ciasta, a to jest jednym z moich ulubionych! Dodałam do nadzienia trochę soku z cytryny, co podkręciło smak.
Avatar

Tomasz L.

Star
Star

Zapisz się do naszego bloga!

Chcesz być na bieżąco z bloga przepisami? Dołącz do naszego newslettera i otrzymuj świeże inspiracje prosto na swoją skrzynkę mailową.

Address

Mickiewicza 12, 50-368 Wrocław, Polska

Telefon

+48512080591

Poczta

[email protected]

Wypełnij formularz